CHAMPAGNE PANNIER SELECTION BRUT – CHAMPAGNE - FRANÇA

A vinícola Rémy Pannier, localizada no Vale do Loire na França, é uma das maiores produtoras de vinho da região, representando cerca de 15% de toda a produção de vinho do Vale do Loire.

Sua história começou em 1885, quando François Rémy fundou a empresa com o objetivo de oferecer vinhos de alta qualidade. Ele comprou uvas dos mais nobres vinhedos de Loire e foi responsável pela vinificação e montagem dos vinhos, estabelecendo-se como um verdadeiro artesão vinícola. A empresa foi posteriormente conduzida por seu filho Louis e, em seguida, por seu neto Maurice, que desempenharam papéis cruciais na construção de uma imagem dinâmica e inovadora para a Maison Rémy Pannier, especialmente no mercado internacional​​​​.

Desde então, a Rémy Pannier mantém um estilo distinto na vinificação, caracterizado pela busca do sabor frutado e frescor em seus vinhos. Sua sede está localizada em St.-Hilaire-St.-Florent, perto de Saumur, às margens do Thouet, um afluente do Loire. A vinícola dispõe de oito milhas de adegas subterrâneas escavadas nas colinas de giz, proporcionando um ambiente ideal para o armazenamento de vinho. A enóloga principal, Karine Huibant, supervisiona a vinificação, auxiliada por uma equipe de laboratório em tempo integral​​.

A Rémy Pannier formou uma associação com a Maison Ackerman, outra grande produtora de vinhos do Loire. Esta parceria, que se concretizou em 2009, resultou em uma gama de vinhos brancos e rosés frescos e delicados, que se destacam no mercado brasileiro por seus preços acessíveis​​.

A trajetória da Rémy Pannier destaca-se por sua adaptação e inovação ao longo do tempo, mantendo a tradição e qualidade em seus vinhos, enquanto expande sua presença no mercado global.

As uvas Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, selecionadas de algumas das melhores vinhas da região de Champagne, são as estrelas deste rótulo. Essa combinação de uvas não só define o caráter do Champagne Pannier Sélection Brut, mas também assegura sua alta qualidade e excepcional relação custo-benefício.

● Composição de Uvas: blend de uvas Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Amadurecimento: 3 anos em garrafa.

● Notas de Degustação: Cor amarelo palha, com perlage abundante. Aromas de cítricos, maçãs verdes, melões, leve fermento e toques minerais, com notas ligeiramente amanteigadas. Corpo médio, acidez média para alta. Seco no paladar com notas de maçã, damasco, pera, limão, terra, brioche, especiarias, minerais e sal marinho, com final de boa persistência com boa complexidade. Na boca, o vinho transmite uma sensação de leveza, a mousse é vibrante, a acidez permanece discreta e o final sugere notas calcárias. A dosagem de um "Brut" reforça a impressão de leveza e elegância. Um champanhe de entrada interessante, capaz de agradar até mesmo grandes entusiastas. Frutado na entrada e complexo no meio da boca para o final. Recomendo ter a segunda garrafa gelando e por perto.

● Estimativa de Guarda: Pronto para beber e pelo próximo ano.

● Reconhecimentos: 93 pontos London Wine Competition 2025 I 93 pontos International Wine & Spirit Competition 2024 I Prêmio 90 pontos Decanter World Wine Awards 2024 I Medalha de Ouro Les Mondial Des Vins Blanc Strasbourg 2025 I Medalha de Prata Concours Prix Plaisir 2024 I Medalha de Ouro Japan Wine Challenge 2024 I Prêmio Medalha de Bronze Champagne Masters 2025 I Prêmio 91+ pontos Falstaff Tasting 2023.

● Notas de Harmonização: Ideal para harmonizar com Carnes brancas, Frutos do mar, Queijos de mofo branco (Brie, Camembert).

● Serviço: servir entre 7 e 8º C. (Sirva em taça grande para se beneficiar dos aromas de ótima complexidade deste vinho).

● Importado pela EVINO - Loja na Savassi - R. Antônio de Albuquerque, 746 - Funcionários, Belo Horizonte – MG. Telefone: (31) 3564-3574. ESTÁ EM PROMOÇÃO DE VENDAS.