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VINOTÍCIAS ED. 29

Jancis Robinson em parceria com Julia Harding e Jose Vouillamoz, descrevem em seu livro “Wine Grapes: 1.368 variedades de uvas, incluindo suas origens e sabores”.

Com tanta diversidade no mundo do vinho, a verdade é que nos acostumamos a beber os vinhos criados com as uvas mais famosas, mais conhecidas como a Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah, entre outras de origem francesa, mas a excelência não é monopólio destas “grandes estrelas”.

Descubra mais no artigo do nosso editor Márcio Oliveira “PROVANDO UVAS ESQUECIDAS E DESCONHECIDAS ".

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O que é o VINOTÍCIAS...

O VINOTÍCIAS foi criado por Márcio Oliveira, com o intuito de disponibilizar em um único espaço dicas de vinho, enogastronomia, eventos, roteiros de viagens e promoções. Inicialmente era disponibilizado na forma de uma newsletter para alunos, ex-alunos e amantes do vinho, com o crescimento do mercado e o amadurecimento do projeto a necessidade de um espaço maior para tantas informações se fez necessário e assim surgiu o blog e o site.

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