• Marcio Oliveira - Vinoticias

CONHECENDO A PRODUÇÃO DE BOTAS DE VINHO


Hoje vamos falar de uma atividade criadora artesanal em extinção no mundo do vinho os criadores de bota. Bota é o recipiente que serve para guardar vinho outras bebidas inclusive como água e que é feita de couro de cabra!

Visitamos o ateliê de Júlio Rodrigues um dos sete Artesões de bota ainda trabalhando na Espanha. Ele aproveita do couro de cabra trabalhado com uma resina misturada a azeite que preservam as propriedades de impermeabilidade e flexibilidade do couro.

Estes recipientes que podem conter vários litros de vinhos eram mais práticos do que as pesadas ânforas de barro ou os barris de carvalho quando as pessoas iam trabalhar na zona rural.

Desfrutem de algumas imagens da Oficina!

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