VINOTÍCIAS

Antes de Sideways, a Pinot Noir era considerada uma uva “difícil” – tanto no cultivo quanto na vinificação. Exigia climas específicos, solos adequados e um cuidado extremo na produção. O filme despertou curiosidade e o desejo de provar a uva “preferida dos entendidos”.

A uva Merlot já foi um “coringa” para quem queria oferecer um vinho sem saber muito bem do gosto por vinho do convidado...