• Márcio Oliveira

DICAS PARA APROVEITAR O UAINE NIGHT - PARTE 2


O Inverno é uma bela estação para se esquecer das dietas e aproveitar o melhor de um bom prato harmonizado com uma bela taça de vinho na UAINE NIGHT hoje à noite !!!

ESTES RÓTULOS SERÃO BOAS OPÇÕES PARA VOCÊ PROVAR:

Vinho Tarapacá Cabernet Sauvinon Reserva - Vinho chileno tinto fino seco elaborado com a Cabernet Sauvignon. Seu sabor apresenta notas de chocolate e madeira, sua cor é rubi bem escuro. Vai bem com vários dos pratos servidos na Uaine Night, especialmente os de carne vermelha. Onde: As de Copas – Valor da Garrafa: R$ 70 – Valor da Taça: R$ 10.

Vinho Castro Velho Tinto - Vinho português com aromas de fruta vermelha e madura, apresenta-se muito equilibrado em todos os seus elementos de prova. Acompanha muito bem todos os pratos de carnes grelhadas e bacalhau. Onde: BH Wine Club – Valor da Garrafa: R$ 60 – Valor da Taça: R$ 10.

Vinho Yellow Tail Syrah – O vinho do canguru é um tinto picante e encorpado. Frutado e com notas de especiarias representa com grandeza a linha Yellow Tail, que nasceu de uma filosofia clara: fazer vinhos com qualidade, mas descomplicados, para que todos possam desfrutar a qualquer momento e em qualquer lugar. Fácil de beber e harmonizar com a Wursha, que estará presente nesta Uaine Night. Onde: Cantu – Valor da Garrafa: R$ 70 – Valor da Taça: R$ 15.

Vinho Las Moras Malbec - Cor rubi brilhante com intensos aromas de frutas vermelhas, como a cereja e ameixa, seguido por violeta e fumo. Redondo no paladar, tem bom frescor, criando um vinho fácil de gostar e de beber. Combina muito bem com carnes ou o talharim artesanal do O Sentido do Gosto, presente na Uaine Night. Onde: Enoteca Decanter – Valor da Garrafa: R$ 60 – Valor da Taça: R$ 10.

Vinho Don Luciano Tempranillo - Um vinho espanhol produzido em La Mancha, de cor rubi escuro, macio e equilibrado, que agrada a todos. O nariz mostra frutos vermelhos e maduros. No paladar surpreende pelo seu equilíbrio, elegância e um final de boca muito prazeroso, que vai muito bem com pratos de carnes. Onde: Adega Alentejana / Qualimpor – Valor da Garrafa: R$ 60 – Valor da Taça: R$ 10.

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O que é o VINOTÍCIAS...

O VINOTÍCIAS foi criado por Márcio Oliveira, com o intuito de disponibilizar em um único espaço dicas de vinho, enogastronomia, eventos, roteiros de viagens e promoções. Inicialmente era disponibilizado na forma de uma newsletter para alunos, ex-alunos e amantes do vinho, com o crescimento do mercado e o amadurecimento do projeto a necessidade de um espaço maior para tantas informações se fez necessário e assim surgiu o blog e o site.

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