Vinho da região do Douro, em que os irmãos, enólogos e amigos trabalham juntos há mais de 15 anos e em mais de 14 adegas nas quais produzem rótulos que enaltecem a recuperação histórica e a valorização das características das castas e regiões, não seguindo modas, mas sim criando-as, às vezes, sem querer.
Nos vinhos de Joana e António Maçanita é clara a dedicação ao terroir e ao desenvolvimento local sustentável.
● Composição de Uvas: 55% Touriga Nacional, 25% Vinhas Velhas e 20% Sousão. Blend de uvas do Douro, este tinto de cor intensa mescla uvas de 10 a 80 anos para extrair o potencial de todas as vinhas, respeitando as características do terroir do Baixo e Cima Corgo.
● Notas de Degustação: cor rubi intenso, límpido e brilhante, No nariz mostra os aromas de frutas escuras maduras (cerejas, ameixas e amoras) e na boca, é potente, encorpado, com taninos finos e aveludados, além de notas florais e especiarias. Os sabores maduros de frutas do bosque estão presentes, bem como leve nota de café e especiarias doces.
● Estimativa de Guarda: Para quem aprecia os tintos encorpados e gastronômicos do Douro este Maçanita é a dica mais que certeira e vai melhorar ainda mais com algum tempo na garrafa que vai deixá-lo mais macio, contudo, quem o provar agora não se arrependerá!
● Notas de Harmonização: um vinho para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes suínas, massas com ragu de carne, churrasco, além de queijos duros.
● Serviço: servir entre 15 e 17ºC.
● Faixa de Preço – $$$
● ONDE COMPRAR EM BH – WORLD WINE – Loja no Pátio Savassi - Av. do Contorno, 6061 - Piso L2 - Loja 221/222 - Telefone: (31) 3889-9407.