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QUINTA DO NOVAL DOURO DOC 2015 – PORTUGAL
Intenso e concentrado, com uma fina estrutura de taninos, distingue-se pela sua delicadeza, uma característica do estilo Quinta do Noval.

Vinotícias - Marcio Oliveira
há 2 dias2 min de leitura
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“AFINAL, DECANTAR OU NÃO O SEU VINHO
A decisão de decantar ou não um vinho depende de vários fatores, sendo que nem todos os vinhos necessitam deste processo.

Marcio Oliveira - Vinoticias
há 2 dias4 min de leitura
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GAUVE 2015 VINHA CENTENÁRIA MOB – DÃO - PORTUGAL
O MOB Gauvé 2015 é um vinho tinto português da região do Dão, conhecido pela sua elegância e frescura, característica do terroir da região.

Vinotícias - Marcio Oliveira
10 de jun.3 min de leitura
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“O QUE FAZ UM VINHO SER ESPECIAL?”
Há bons motivos para questionar a adoração pelo vinho. Mas já pensou em esquecer os rituais e simplesmente apreciar o vinho pelo seu sabor?

Marcio Oliveira - Vinoticias
10 de jun.6 min de leitura
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QUINTA DA GAIVOSA 2020 – DOURO - PORTUGAL
Um vinho intenso, vigoroso, demonstra muita concentração, taninos macios, complexo. Um vinho memorável.

Vinotícias - Marcio Oliveira
3 de jun.2 min de leitura
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“O CARVALHO E O VINHO”
O envelhecimento de vinhos em barris de carvalho é uma tradição centenária que transforma profundamente suas características.

Marcio Oliveira - Vinoticias
3 de jun.5 min de leitura
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BREMERTON SELKIRK SHIRAZ 2018 – LANGHORNE CREEK - AUSTRÁLIA
Bremerton Wines, conta com uma equipe de vinificação liderada pela enóloga familiar Rebecca Willson, que elevou a qualidade dos vinhos a novos padrões. É um vinho fresco e frutado com notas sutis de especiarias. Fácil de beber e gostar.

Vinotícias - Marcio Oliveira
26 de mai.2 min de leitura
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“VINHOS DE SOLOS CALCÁRIOS”
A pergunta numa degustação que orientei nesta semana me chamou atenção: vinhos de solos calcários são mais elegantes?

Marcio Oliveira - Vinoticias
26 de mai.8 min de leitura
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JOHN DUVAL WINES PLEXUS SGM 2019 – BAROSSA VALLEY - AUSTRÁLIA
Este vinho é fruto de vinhas antigas e de baixo rendimento, o que confere uma maior concentração de nutrientes e resulta em um vinho com aromas e sabores complexos.

Vinotícias - Marcio Oliveira
17 de mai.2 min de leitura
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“QUANDO O ERRO DEU CERTO E VIROU VINHO”
A história do vinho está repleta de exemplos de como erros e imprevistos podem levar a descobertas extraordinárias.

Marcio Oliveira - Vinoticias
17 de mai.7 min de leitura
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ORNELLAIA 2006 – BOLGHERI SUPERIORE - TOSCANA – ITÁLIA
Representante potente dos famosos supertoscanos, fruto de um dos principais produtores da denominação Bolgheri, na costa da Toscana, da renomada Tenuta dell'Ornellaia.

Vinotícias - Marcio Oliveira
8 de mai.3 min de leitura
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“QUANDO O PRESENTE DO DIA DAS MÃES É VINHO”
Esqueça as flores e chocolates. Hoje, muitas mães gostam de vinho e pensando nisso fazemos algumas sugestões e dicas dos vinhos conforme o perfil que sua mãe pode ter.

Marcio Oliveira - Vinoticias
8 de mai.4 min de leitura
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BRUNELLO DI MONTALCINO CASANOVA DI NERI TENUTA NUOVA 2018 – TOSCANA – ITÁLIA
O Brunello Tenuta Nuova é feito com 100% Sangiovese, de cor rubi muito profunda, com aromas intensos, é um vinho muito encorpado e potente.

Vinotícias - Marcio Oliveira
2 de mai.2 min de leitura
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“BELOS MONTES CHILENOS”
Fundada em 1987 por quatro amigos apaixonados por vinho, a Viña Montes é considerada a melhor produtora do Chile, na avaliação de respeitados especialistas, inclusive pelo crítico Hugh Johnson.

Marcio Oliveira - Vinoticias
2 de mai.6 min de leitura
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LE SERRE NUOVE DELL´ORNELLAIA 2018 – BOLGHERI – ITÁLIA
Este Blend de Cabernet Sauvignon (33%), Merlot (32%), Cabernet Franc (18%) e Petit Verdot (17%), é encorpado, envolvente e equilibrado. Simplesmente delicioso!!!

Vinotícias - Marcio Oliveira
25 de abr.2 min de leitura
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PIAN DELLE VIGNE BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 – ANTINORI – TOSCANA – ITÁLIA
Responsáveis pela produção de alguns dos melhores vinhos da Toscana, a Antinori não poderia deixar de ter um representante em Montalcino. Este vinho expressa todo o potencial e tipicidade da região.

Vinotícias - Marcio Oliveira
25 de abr.3 min de leitura
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“O QUE TORNA OS VINHOS DO BOLGHERI ESPECIAIS?”
Os vinhos Bolgheri são considerados um dos melhores vinhos produzidos na Toscana e um orgulho para a Itália no cenário mundial, está situada perto do mar e é plantada principalmente com variedades de Bordeaux, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot.

Marcio Oliveira - Vinoticias
25 de abr.14 min de leitura
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MAISON CHAMPY PERNAND-VERGELESSES CLOS DE BULLY 2020 – COTE DE BEAUNE – BORGONHA – FRANÇA
A Maison Champy é uma casa comercial de vinhos da Borgonha, fundada em 1720 por Aimé Champy, sendo considerada a empresa mais antiga da região.

Vinotícias - Marcio Oliveira
18 de abr.2 min de leitura
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IL DOLCE FAR NIENTE CHENIN BLANC NATURE 2023 – SACRAMENTOS VINIFER – SERRA DA CANASTRA – MINAS GERAIS - BRASIL
Il Dolce far Niente é um Pétillant Naturel fresco, descontraído e ao mesmo tempo divertido. Elaborado com 100% uvas Chenin Blanc de vinhedos em Monte Belo do Sul/RS.

Vinotícias - Marcio Oliveira
18 de abr.2 min de leitura
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“COMO VINHO PARA CHOCOLATE”
A Páscoa é uma ótima época para experimentar harmonizações de chocolate e vinho, ambos têm muitas semelhanças, são considerados afrodisíacos e contêm flavonóides (antioxidantes).

Marcio Oliveira - Vinoticias
18 de abr.7 min de leitura
2 visualizações
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