VINOTÍCIAS

Páscoa e vinho e sua combinação com chocolate. Parece natural harmonizá-los, mas não temos ideia de como isto possa ser um sucesso ou não.

A Casa da Passarella foi fundada em 1892 no sopé da Serra da Estrela, e hoje é uma das mais emblemáticas vinícolas de Portugal.

Nino Negri é considerado o "Gaja da Lombardia" e Casimiro Maule foi considerado o "Enólogo do Ano" em 2007.

Sardella, se originou na Calábria, na comuna de Crucoli, Província de Crotone, onde acontece a Sagra della Sardella, Festa da Sardella.