
Dia do Cabernet Sauvignon
Hoje, 29 de Agosto, se comemora o Dia do Cabernet Sauvignon, a casta vinífera tinta de maior prestígio no mundo, cultivada em todas as regiões produtoras e degustada por todos os amantes de vinho. Para muitos, ela é a “rainha das uvas tintas”, sendo uma casta fácil de cultivar, porque se adapta muito bem aos mais diferentes solos e climas, a exceção dos extremos (quente e frio) que não são bem vindos a nenhuma casta. Nos seus cachos, os bagos são escuros e pequenos (preto e v