VINOTÍCIAS

Agora é hora de escrevermos sobre os vinhos de Vinicultura de Inverno no restante do Sudeste deixando para o último artigo, escrever sobre as Vitivinicultura Tropical e de Poda Invertida no Centro Oeste e Bahia.

Agora é hora de escrevermos sobre os vinhos de Vinicultura de Inverno em Minas Gerais. Tradicionalmente associada à produção de café, a região Sul de Minas Gerais vem se destacando nos últimos anos pela viticultura de qualidade, com rótulos premiados internacionalmente.

Em um país de grandes dimensões como o nosso, as experiências em enoturismo são possíveis de Norte a Sul e de Leste a Oeste. Este artigo traz informações e várias indicações de visitas às vinícolas, mas está longe de reunir todas elas e atender a todo mundo do vinho brasileiro.

Em viagens de enoturismo na America do Sul, a Argentina e seus emblemáticos vinhedos de Mendoza dominavam a cena, seguidos pelos vales do Chile. No entanto, um novo protagonista vem se consolidando discretamente: o Uruguai.

O que avaliar para sua próxima viagem em torno do tema da enologia, visitando vinhedos e vinícolas, entre cenários mais e menos conhecidos.