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O TEMPO DA BIODINÂMICA
"Longe de ser uma desvantagem, o advento da biodinâmica é o passaporte mais seguro para o futuro do vinho." Confira!

Vinotícias
28 de set. de 20183 min de leitura


A IMPORTÂNCIA DA TAÇA CORRETA PARA SEU VINHO
Você pode beber vinho em qualquer tipo de copo ou taça, mas se pretende obter o máximo prazer ao degustá-lo a escolha da taça pode fazer a d

Marcio Oliveira - Vinoticias
27 de jun. de 20183 min de leitura
ACERTE O VINHO PARA HARMONIZAR COM BACALHAU
Acerte o vinho para harmonizar com bacalhau e aprenda uma deliciosa receita Para a Páscoa, a Casa do Vinho sugere 6 rótulos de vinhos...

Vinotícias
30 de mar. de 20183 min de leitura


SAUVIGNON BLANC PUKLAVEC & FRIENDS 2015 – ŠTAJERSKA - ESLOVÊNIA
O vinho desta semana é da Eslovênia, o SAUVIGNON BLANC PUKLAVEC & FRIENDS 2015. Confira as Notas de Degustação!

Marcio Oliveira - Vinoticias
28 de dez. de 20172 min de leitura


FALANDO SOBRE VINHOS E SAÚDE
Se o polifenol é benéfico para a saúde e praticamente tudo no vinho que não é álcool ou água é o polifenol vale a pena saber um pouco mais s

Marcio Oliveira - Vinoticias
1 de set. de 20172 min de leitura


Vinho e Queijo: em busca da harmonia perfeita!
Para inspirar os amantes do vinho, o VINOTÍCIAS selecionou algumas das melhores, porém inusitadas harmonizações entre vinho e queijo!

Vinotícias - Marcio Oliveira
9 de ago. de 20172 min de leitura


BEBENDO VINHOS DIFERENTES
Brancos antes dos tintos. Beba os secos antes dos encorpados: vinhos fortes ou fortificados irão sobrepor-se aos mais leves.

Vinotícias - Marcio Oliveira
26 de jul. de 20171 min de leitura


Previsão de queda de 17% na produção de vinho na França, está a se confirmar!
A previsão é de queda de 17% na produção de vinho Francês para esse ano, por conta das más condições atmosféricas que ocorreram em diferente

Vinotícias - Marcio Oliveira
25 de jul. de 20171 min de leitura


OS VINHOS DE ANTIGAMENTE:
William Younger nos conta em seu livro: “Deuses, Homens e Vinho” que: “Nos idos de 1500 ou 1600, mesmo os vinhos destinados à nobreza, eram

Vinotícias - Marcio Oliveira
18 de jul. de 20171 min de leitura


RECÉM-LANÇADOS, MINAS, MARGEM E VV47 CONQUISTAM DESTAQUE NAS MAIS INFLUENTES PREMIAÇÕES DO SETOR
Minas, Margem e VV47, os novos vinhos da Quinta dos Murças produzidos sob a supervisão do enólogo José Luis Moreira, recém-lançados no merca

Vinotícias - Marcio Oliveira
18 de jul. de 20172 min de leitura


ESTAÇÕES DO ANO
Os vinhos mais encorpados devem ser tomados no inverno, quando você poderá apreciá-los melhor, ou quando a harmonização com o prato a ser se

Vinotícias - Marcio Oliveira
18 de jul. de 20171 min de leitura


BARBERA D´ALBA SCUDETTO 2006 DOC SUPERIORE MASCARELLO GIUSEPPE E FIGLIO – PIEMONTE – ITÁLIA
Grupo familiar Mascarello Giuseppe e Figlio definitivamente é um dos maiores produtores de Barolo. As origens da criação da propriedade está

Marcio Oliveira - Vinoticias
12 de jul. de 20172 min de leitura


O VINHO DENTRO DA GARRAFA
O vinho está vivo dentro da garrafa e reage a certos estímulos físicos, como movimentos violentos, calor e frios extremos. Mantido em condiç

Vinotícias - Marcio Oliveira
7 de jul. de 20171 min de leitura
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