VINOTÍCIAS

O bacalhau talvez seja o prato mais comum nos restaurantes e lares em Portugal e ganha especial importância durante a Semana Santa no Brasil

As uvas para este Chardonnay provêm da vinha em Traiguén, de solo de origem vulcânica, o que confere ao vinho ótimo caráter mineral.

Este Chardonnay revela grande mineralidade e equilíbrio, é um vinho elegante, com ótima textura e boa acidez.

A harmonização de pratos tradicionais e vinhos pode ser complexa, aqui tem dicas simples para não errar na hora de escolher o vinho.

A viticultura tem uma longa tradição na região vinícola de Trentino-Alto, agora é hora de conhecer seus vinhos e a gastronomia desta região.

On The Road é o testemunho da aventura e pioneirismo de Ernesto Catena, Pinot Noir delicado e cheio de camadas, surpreende a cada novo gole.

O vinho A Lisa, é um corte de Malbec (90%) com um pouco de Merlot (10%), uvas provenientes de três vinhedos antigos.

A designação dupla "Malbec-Malbec" indica a seleção de uvas de vinhedos específicos, buscando a expressão máxima da casta.

A Viña San Pedro foi fundada em 1865 no Vale do Curicó pelos irmãos Correa, está localizada no sopé da Cordilheira dos Andes.

As diversas tonalidades e concentrações do vinho, podem dar pistas sobre características do vinho, desde quais uvas, sua evolução e acidez.

Um vinho elegante, completo e complexo, um buque terroso de especiarias, com sabores de frutas vermelhas vivas e taninos firmes, equilibrado

A Merlot é a mais injustiçada das uvas, está no corte de vinhos caros e desejados de Bordeaux, mas não é valorizada nos vinhos do Novo Mundo

No nordeste da Espanha, entre o mar e a montanha, a Catalunha é uma região vinícola histórica onde a tradição e a modernidade convivem.

O vinho tem suas raízes mitológicas ligadas a orgias, danças, festas e aos efeitos da bebida, seria o Carnaval uma festa dionisíaca?

Vinho produzido pela VILAFONTÉ, uma joint venture entre Mike Ratcliff e os americanos Zelma Long e Phil Freese, criadores do mítico Opus One

Este Pinotage notável é ágil e flexível com expressão varietal autêntica, profundidade de sabores e intensidade de fruta.

O Castello di Volpaia é famoso pela qualidade excelente de seus vinhos e pela beleza das suas instalações, uma vila medieval preservada.

Considerada uma das vinícolas mais importantes da Espanha, a Vega Sicília é reconhecida como uma criadora de vinhos ícones.

Por que os dentes das pessoas ficam manchados depois de beber vinho tinto? Este sorriso roxo avermelhado é conhecido como "Efeito Dracula".

Super Toscano é um vinho produzido seguindo as regras de Bordeaux, mesmas uvas, estilo de vinificação, envelhecimento, mas feito na Toscana.